Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

20 минут назад, knightofswords сказал:

Знатные гурманы, гедонисты и стиляги....Очень (!) люблю эту страну, люблю итальянцев. Поэтому отреагировал на тему. 

В них есть что-то такое....Даже итальянская мафия - каноническая. Экспрессия, актерство, стиль, долг, вендетта,....

Короче говоря - это то, что нужно обязательно видеть всем : дикарем от Палермо до Милана и по пути, поближе к народу ( спальные отдаленные районы в больших городах, "хутора", где реально (!!!) тебя в каждом втором доме пригласят внутрь и накроют поляну,... и всё такое....))). 

Я жила в среднестатистической итальянской семье 2 недели, в 3-х этажном доме в горах, где живет только одна родня. Мама там всем заправляла, как водится. Обеды и ужины только у нее.

  • Like 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

12 минуты назад, bacca сказал:

 Мама там всем заправляла,

Это нормально. Для них. Многие итальянцы до 40 лет живут с мамами. И даже если женятся, то тащат жену в дом к маме. Под бок. Вот это точно, - традиция. ))

  • Like 1

false / true

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

18 минут назад, knightofswords сказал:

Это нормально. Для них. Многие итальянцы до 40 лет живут с мамами. И даже если женятся, то тащат жену в дом к маме. Под бок. Вот это точно, - традиция. ))

Где я жила, там у каждого своя квартира, но один фиг, в доме живет одна родня, на первом этаже была пекарня-владелец-итальянец, брат родной другого, к кому я в гости приезжала. "Мой" итальяшка работал в какой-то западной автомобильной компании под Миланом. Но собирались у мамы семьями, а потом уже по своим квартирам расходились. Вино-круглосуточно!!!!

____________________________________________________

Я-то себя хозяюшкой не показала!!!! :776: А кормиться тоже где-то надо было! Под Новый Год ездила, жаль не попала в ресторан (простудилась) на католический новый год. Приятельница рассказывала, что она там чуть с ума не сошла от обжорства, куча разных блюд перепробовала, но далеко не все, просто физически не смогла.

Так что в итальянских ресторанах не была; только в гостях и в кофейнях, пицериях  разнообразных. И у мамы!!!!!

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 минуты назад, bacca сказал:

 Но собирались у мамы семьями.

потому что только итальянская женщина в статусе "мама", готовит самую вкусную пиццу на свете (видимо).

96f2de7fc158.jpg

Никогда не думал, что "маргарита" может быть такой вкусной, а ведь там только : тесто, базилик, помидоры и сыр. Но если это сыр итальянский и из Италии, как и помидоры "сельские" с базиликом - то .... Я кушал "деревенскую" итальянскую маргариту. То, что готовят в пиццериях - это чушь. 

  • Like 1
  • winki 1

false / true

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

На тесто выкладываются не нарезанные помидоры, но помидорная масса. Потом мелко нарезанный базилик (свежий !) а поверх - сырная масса (моцарелла + маскарпоне). По крайней мере мне такую готовили. Но я знаю, что готовят и просто, с моцареллой. А в тесто бУхают много оливкового масла.

  • Like 3
  • Thanks 1

false / true

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

23 часа назад, bacca сказал:

Красиво написано, можно уже начинать писать повесть или роман, да, хоть короткие рассказы. Дневник Liberty.

 

Спасибо:a05a0e1f9b8b:

Я так и делаю, но, конечно, не здесь.:a05a0e1f9b8b:

  • smilecl 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Политика конфиденциальности